Dieser Titel wurde erstmals am Dienstag, 28. Januar 2014 in unseren Katalog aufgenommen.
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[EAN: 9783706624343], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Löwenzahn Verlag], KLEINE GERICHTE - GROSSER GENUSS! WER LIEBT SIE NICHT, DIESE SCHMACKHAFTEN KÖSTLICHKEITEN, DIE IN SPANIEN UND MITTLERWEILE AUCH HIERZULANDE VIELEN RESTAURANTS SERVIERT WERDEN DEREN VIELFALT UNERMESSLICH SCHEINT? DAS PRINZIP IST DABEI GANZ EINFACH: WENIGE ZUTATEN VON HÖCHSTER QUALITÄT VERLEIHEN DEN KLEINEN SPEISEN BESONDEREN GESCHMACK. WUNDERBARE EINFACHHEIT ES AUCH, GOURMETJOURNALISTEN CHRISTOPH WAGNER ZWEI HAUBENKÖCHE TONI MÖRWALD JÖRG WÖRTHER ZU DIESEM EINZIGARTIGEN KOCHBUCH INSPIRIERT HAT. HABEN TAPAS-IDEE ÖSTERREICHISCH INTERPRETIERT 250 GENIALE AUSTRO TAPAS KREIERT. SCHMANKERL KALT WARM, SÜSS PIKANT AUS DENEN RAFFINIERT KOMBINIERT EIN KOMPLETTES MENÜ FÜR FREUNDE FAMILIE GEZAUBERT KANN, HINTERLASSEN BEI JEDEM ANLASS GARANTIERT EINEN BLEIBENDEN EINDRUCK. JEDE GELEGENHEIT PERFEKT ZUM VORBEREITEN PASSENDE GETRÄNKETIPPS KREATIVE ANRICHTIDEEN APPETITANREGENDE FOTOS WEITERE BÜCHER DER AUTOREN: "AUSTRO PASTA", NUDELREZEPTE MIT DEM GEWISSEN ETWAS WÖRTHER, GEBOREN 1958, LEBT SALZBURG. AUSBILDUNG U.A. ECKART WITZIGMANN. ZAHLREICHE AUSZEICHNUNGEN, KOCH DES JAHRZEHNTS (GAULT MILLAU, 1990), TROPHÉE GOURMET SEIN LEBENSWERK (2004). REALISIERT SEINER FIRMA PRIMETASTE VERSCHIEDENE KULINARISCHE GASTRONOMISCHE PROJEKTE. WAGNER, 1954, ALS AUTOR PUBLIZIST WIEN, LINZ KINDBERG. ER VERÖFFENTLICHT SEIT ÜBER 25 JAHREN GOURMETKOLUMNEN RESTAURANTKRITIKEN SOWIE KOCHBUCH-BESTSELLER V.A. ZUR ÖSTERREICHISCHEN KÜCHE, DANEBEN KRIMINALROMANE. MÖRWALD, 1967, ZWISCHEN WAGRAM WIEN. BETREIBT MEHRERE RESTAURANTS, HOTELS CATERINGS KOCHSCHULE M. MEHRFACH AUSGEZEICHNET, "KOCH JAHRES". PRÄSIDENT BÖG (BESTE ÖSTERREICHISCHE GASTLICHKEIT) BOCUSE D’OR AUTRICHE. SPRACHE DEUTSCH MASSE 200 X 245 MM SACHBUCH RATGEBER ESSEN TRINKEN THEMENKOCHBÜCHER ANTIPASTI AUSGEFALLENE REZEPTE BUFFET CANAPÉ FINGERFOOD GESCHENK HAUBENKOCH SPANISCHE ÖSTERREICH KÜCHE SPEISE WEIN ISBN-10 3-7066-2434-6 / 3706624346 ISBN-13 978-3-7066-2434-3 9783706624343 TAPAS: EINFACHE GEBUNDENE AUSGABE (AUTOR), (AUTOR), KLEINE GERICHTE - GROSSER GENUSS! Wer liebt sie nicht, diese schmackhaften Köstlichkeiten, die in Spanien und mittlerweile auch hierzulande in vielen Restaurants serviert werden und deren Vielfalt unermesslich scheint? Das Prinzip ist dabei ganz einfach: Wenige Zutaten von höchster Qualität verleihen den kleinen Speisen den besonderen Geschmack. Diese wunderbare Einfachheit ist es auch, die den Gourmetjournalisten Christoph Wagner und die zwei Haubenköche Toni Mörwald und Jörg Wörther zu diesem einzigartigen Kochbuch inspiriert hat. Sie haben die Tapas-Idee österreichisch interpretiert und 250 geniale Austro Tapas kreiert. Die kleinen Schmankerl - kalt und warm, süß und pikant - aus denen raffiniert kombiniert auch ein komplettes Menü für Freunde und Familie gezaubert werden kann, hinterlassen bei jedem Anlass garantiert einen bleibenden Eindruck. - Tapas-Idee österreichisch interpretiert - 250 geniale Austro Tapas für jede Gelegenheit perfekt zum Vorbereiten - passende Getränketipps - kreative Anrichtideen - appetitanregende Fotos Weitere Bücher der Autoren: "Austro Pasta", Nudelrezepte mit dem gewissen Etwas Jörg Wörther, geboren 1958, lebt in Salzburg. Ausbildung u.a. bei Eckart Witzigmann. Zahlreiche Auszeichnungen, u.a. Koch des Jahrzehnts (Gault Millau, 1990), Trophée Gourmet für sein Lebenswerk (2004). Realisiert mit seiner Firma Primetaste verschiedene kulinarische und gastronomische Projekte. Christoph Wagner, geboren 1954, lebt als Autor und Publizist in Wien, Linz und Kindberg. Er veröffentlicht seit über 25 Jahren Gourmetkolumnen und Restaurantkritiken sowie zahlreiche Kochbuch-Bestseller v.a. zur österreichischen Küche, daneben auch Kriminalromane. Toni Mörwald, geboren 1967, lebt zwischen Wagram und Wien. Betreibt mehrere Gourmet Restaurants, Hotels und Caterings sowie die Kochschule Toni M. Mehrfach ausgezeichnet, u.a. als "Koch des Jahres". Präsident von der BÖG (Beste Österreichische Gastlichkeit) und Bocuse d’Or Präsident Autriche. Sprache deutsch Maße 200 x 245 mm Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Antipasti ausgefallene Rezepte Buffet Canapé Fingerfood Geschenk Gourmet Haubenkoch Kochbuch Menü Österreichische Gerichte Schmankerl Spanische Österreich Küche Tapas Tapas Speise Wein ISBN-10 3-7066-2434-6 / 3706624346 ISBN-13 978-3-7066-2434-3 / 9783706624343 Austro Tapas: 250 raffiniert einfache Rezepte Gebundene Ausgabe von Toni Mörwald (Autor), Christoph Wagner (Autor), Jörg Wörther (Autor) In deutscher Sprache. 288 pages. 21 x 2,8 x 25,4 cm, Books